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Camellia
- sinensis -
Famille des Théacées
Les especes
Photo de Forest & Kim Starr sur le site http://www.starrenvironmental.com - Licence CC BY 3.0
Photo de Forest & Kim Starr sur le site http://www.starrenvironmental.com - Licence CC BY 3.0

Le Camellia sinensis (Théier) est une espèce végétale appartenant à la famille des Théacées (tribu des Théées, genre Camellia, sous-genre Thea, section Thea) originaire de l'est, du sud et du sud-est asiatique.

Tout d'abord nommé Thea japonense par le médecin allemand Engelbert Kaempfer (alors qu'il séjournait au Japon), il fut rebaptisé Thea sinensis par Carl von Linné quelques décennies plus tard. Lors de l'invalidation du genre Thea, il prit sa dénomination actuelle.

Cette plante était déjà utilisée au IV° siècle avant notre ère pour confectionner le thé. De nos jours, il est cultivé pour cet usage dans la plupart des régions tropicales et subtropicales du monde.

Toxicité: Plante non toxique.
Propriétés médicinales : stimulantes, diurétiques, astringentes ... ( voir ici ) ...
Photo de Arthur Chapman sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-NC-SA 3.0

Comme il est surtout connu comme espèce cultivée donc taillée régulièrement pour son exploitation et ainsi maintenu bas, je l'ai classé dans les arbustes. Toutefois, il existe à l'état sauvage des sujets atteignant de 20 à 30 mètres de hauteur et vivant très vieux (1800 ans pour le sujet le plus âgé actuellement).

Le théier possède des feuilles persistantes elliptiques, coriaces, vert foncé, brillantes le plus souvent, assez épaisses et disposées de façon alterne sur les rameaux.

Courtement pétiolé, le limbe présente un contour serreté, une nervation pennée et un apex acuminé.

Photo de Forest & Kim Starr sur le site http://www.starrenvironmental.com - Licence CC BY 3.0





Caractéristiques de la feuille:

Soins particuliers :

Rustique jusqu'à -15°C, il peut être cultivé chez nous. Il faut toutefois impérativement que le sol soit acide.

Photo de Arthur Chapman sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-NC-SA 3.0

C'est une plante hermaphrodite qui fleurit vers le mois de juin et vers le mois d'octobre.

Ses fleurs blanches à étamines jaunes sont petites (1 à 2 centimètres de diamètre). Elles sont constituées d'un calice à 5 sépales persistants, d'une corolle simple à 5 (parfois jusqu'à 8) pétales libres et d'un bouquet de nombreuses étamines souvent soudées entre elles.

L'ovaire supère est délimité par 3 carpelles soudés formant 3 loges. Le fruit est une capsule loculicide contenant les graines (dont il arrive que l'on extraie une huile par pressage).


Multiplication :

Semis des graines fraîches dans un mélange tourbeux à 2 centimètres de profondeur, marque vers le bas,
ou bouturage de tiges aoûtées,
l'un comme l'autre à 20°C environ.


Classification phylogénétique APG III
Règne Archéplastides
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Noyau des Dicotylédones vraies
Clade Astéridées
Ordre Ericales
Famille Théacées
Genre Camellia
Espece sinensis

Classification de Cronquist
Règne Plantae
Sous-règne Viridaeplantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Diléniidées
Ordre Théales
Famille Théacées
Genre Camellia
Espèce sinensis



Dernière mise a jour du site le 24 août 2018