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Castanea
- sativa -
Famille des Fagacées
Les especes
Photo de Darkone sur le site http://commons.wikimedia.org - Licence CC BY-SA 3.0
Photo de Benjamin Gimmel sur le site http://commons.hortipedia.com - Licence CC BY-SA 3.0

Le Castanea sativa (Châtaignier commun) est une espèce végétale appartenant à la famille des Fagacées (sous-famille des Castanoïdées) originaire d'Europe méridionale.

Il représente d'ailleurs la seule espèce européenne du genre Castanea.

Son nom vient du latin sativus qui signifie cultivé. Le chêne s'appelant alors "castanea", le châtaignier était une espèce cultivée dont le fruit a remplacé les céréales par le passé (dans les Cévennes notamment).

Toxicité: Plante non toxique
Photo de johnson sur le site www.flickr.com - Licence CC BY 3.0

C'est un arbre à feuillage caduc haut de 25 à 35 mètres mesurant à la base de son tronc jusqu'à 4 mètres de diamètre.

Son port est large, bien branchu. Son écorce lisse gris argenté devient brun foncé et se fissure longitudinalement en vieillissant, le tronc devient souvent creux.

Ses feuilles ovales à lancéolées présentent un contour à grosses dents et une nervation pennée, et sont courtement pétiolées.

Elles sont de couleur vert brillant et sont riches en tanins.

Photo de Vassil sur le site http://commons.wikimedia.org - Licence CCO 1.0 Domaine public





Caractéristiques de la feuille:

Soins particuliers :

Les châtaigniers redoutent le calcaire, il faut donc les planter sur des sols schisteux, granitiques ou alluvionnaires.

Ils ont besoin de soleil, de chaleur et d'eau en septembre.

Photo de Georg Slickers sur le site http://commons.hortipedia.com - Licence CC BY-SA 3.0

Le Châtaignier commun est un arbre monoïque qui fleurit de mi-juin à mi-juillet.

Ses fleurs mâles jaune pâle sont groupées en chatons dressés et apparaissent les premières, disposées à la base des rameaux. Ses fleurs femelles réunies en chatons disposés par 3 se trouvent plus au sommet.

Ses fruits sont des nucules réunies par 2 ou 3 à l'intérieur d'un involucre fermé épineux et déhiscent appelé bogue.


Multiplication :

Semis pour l'espèce de base,
greffage pour les variétés hybrides (en fente, en incrustation ou à l'anglaise en avril et en septembre, en écusson en août.


Les indications thérapeutiques :

Cette fleur est le remède de l'angoisse par excellence. Elle permet de lâcher prise, de s'en remettre à la vie avec confiance. On se sent soulagé, libéré.
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Classification phylogénétique APG III
Règne Archéplastides
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Noyau des Dicotylédones vraies
Clade Rosidées
Clade Fabidées
Ordre Fagales
Famille Fagacées
Sous-famille Castanéoïdées
Genre Castanea
Espece sativa

Classification de Cronquist
Règne Plantae
Sous-règne Viridaeplantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Hamamélidées
Ordre Fagales
Famille Fagacées
Genre Castanea
Espèce sativa



Dernière mise a jour du site le 15 avril 2018
Page modifiée le 11 décembre 2017