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Le Cerastium fontanum (Céraiste commun) est une espèce végétale appartenant à la famille des Caryophyllacées (tribu des Alsinées) originaire d'Europe et d'Asie.

Il est toutefois très cosmopolite, depuis son habitat dans les prairies européennes aux régions septentrionales et arctiques de l'hémisphère nord. On le rencontre également dans les pâturages, les friches et les bords de routes jusqu'à 2600 mètres d'altitude.

Son nom spécifique semble faire allusion à une adaptabilité à vivre en eau vive, ce qu'attesteraient ses noms populaires de "Céraiste des fontaines" ou "Céraiste des sources". Sa sous-espèce Cerastium fontanum subsp. vulgare lui vaut les appellations de "Céraiste commun" et de Céraiste vulgaire". On lui attribue également quelquefois le nom de "Mouron d'alouette".

Toxicité: Plante toxique par ingestion.

Le Céraiste des fontaines est une plante herbacée vivace à feuillage persistant haute de 10 à 50 centimètres selon la nature du sol, l'exposition et l'altitude.

Ses tiges cylindriques noueuses, couchées à la base, puis érigées, portent de façon opposée et décussée des feuilles ovales à elliptiques. Tiges et feuilles sont velues.

Il est à noter que la souche émet également des rejets stériles qui ne porteront pas de fleurs.

Le contour du limbe est cilié, son apex est obtus et sa nervation est réduite à la seule nervure médiane.

Caractéristiques de la feuille:

• disposition: opposée
• forme : elliptique
• contour : cilié
• nervure : médiane seule

Soins particuliers :

Sol de préférence frais, neutre à alcalin, même caillouteux, mais drainant et exposé au soleil.

Bonne rusticité.

C'est une plante hermaphrodite dont la floraison a lieu de mai/juin à septembre/octobre.

Ses fleurs blanches actinomorphes et pentamères sont réunies en cymes bipares (=dichotomes ou dichotomiques) terminales.

Elles sont constituées de 5 sépales elliptiques velus à l'extérieur aux côtés translucides, de 5 pétales échancrés à leur extrémité et de 10 étamines.

Le pistil à 5 styles, formé par 5 carpelles soudés, abrite un ovaire supère uniloculaire. Ses fruits cylindriques courbés sont des capsules à déhiscence apicale par 10 dents, plus longue que le calice persistant.

Classification phylogénétique APG III
Règne	Archéplastides
Clade	Angiospermes
Clade	Dicotylédones vraies
Clade	Noyau des Dicotylédones vraies
Ordre	Caryophyllales
Famille	Caryophyllacées
Genre	Cerastium
Espèce	fontanum

Classification de Cronquist
Règne	Plantae
Sous-règne	Viridiplantae
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Caryophyllidées
Ordre	Caryophyllales
Famille	Caryophyllacées
Genre	Cerastium
Espèce	fontanum

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