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Jasminum
- officinale -
Famille des Oléacées
Les especes
Photo de Guittet Eric sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-NC-SA 3.0
Photo de Rafael Valls sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-NC 3.0

Le Jasminum officinale (Jasmin officinal, Jasmin blanc) est une espèce végétale appartenant à la famille des Oléacées (tribu des Jasminées, genre Jasminum, section Jasminum) originaire de Chine, introduite en Europe au XVI° siècle. Dans la classification de Cronquist, cette espèce se trouve dans l'ordre des Scrophulariales (aujourd'hui invalide) et non dans celui des Lamiales comme actuellement dans la classification phylogénétique APG III.

Ses propriétés médicinales, plus ou moins reconnues, lui valent son nom spécifique.

Il est souvent confondu avec le Jasminum polyanthum (Jasmin à fleurs nombreuses) qui est l'espèce le plus fréquemment commercialisée car elle peut fleurir à n'importe quel moment de l'année.

Toxicité: Plante non toxique.
Propriétés médicinales : antispasmodiques, toniques, cicatrisantes ... ( voir ici ) ...
Photo de David Stang sur le site http://www.tropicos.org - Licence CC BY-NC-SA 3.0

Le Jasmin officinal est une plante grimpante à feuillage caduc ou semi-persistant selon le climat dont les lianes peuvent s'élancer jusqu'à 5 mètres. En viellissant, ses tiges vertes deviennent ligneuses et brun clair. Ses rameaux sont verts, glabres, anguleux ou cannelés.

Ses feuilles disposées de façon opposée sont imparipennées. Elles sont formées de 3 à 9 folioles vertes de forme ovale, la foliole terminale étant plus longue que les autres, au contour entier, à la nervation pennée et à l'apex fin et pointu.

A la différence des feuilles du Jasminum polyanthum, celles du Jasmin offinal sont plus mates (moins vernissées).

Photo de Javier martin sur le site http://commons.wikimedia.org - Licence CCO 1.0 Domaine public





Caractéristiques de la feuille:

Soins particuliers :

Sol plutôt riche et frais, même calcaire, mais toujours bien drainé.

Rustique jusqu'à -15°C. Exposition ensoleillée préférable. Le tailler régulièrement en fait une plante plus saine et plus fournie, donc plus fleurie.

Se prête parfaitement à la culture sur balcon en pot ou en jardinière.

Photo de chipmunk_1 sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-SA 3.0

C'est une plante hermaphrodite dont la floraison a lieu en été.

Ses fleurs parfumées longuement pédicellées sont réunies en cymes terminales ou axillaires (à la différence de celles du Jasminum polyanthum qui sont regroupées en racèmes ou en panicules). Elles sont constituées d'un calice à 5 lobes linéaires pointus (à la différence du Jasminum polyanthum chez lequel les lobes sont plutôt triangulaires et plus courts) et d'une corolle gamopétale formée d'un long tube s'ouvrant en 5 lobes ovales évasés.

L'ovaire est supère et le fruit est une baie globuleuse noire à maturité.


Multiplication :

Semis des graines en septembre/octobre dans un terreau léger (méthode restant assez aléatoire),
marcottage, ou bouturage de tiges aoûtées.


Les indications thérapeutiques :

C'est la fleur de la connaissance de soi, de l'estime personnelle et de la paix intérieure.
... Consulter ici ...
Classification phylogénétique APG III
Règne Archéplastides
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Noyau des Dicotylédones vraies
Clade Astéridées
Clade Lamiidées
Ordre Lamiales
Famille Oléacées
Genre Jasminum
Espece officinale

Classification de Cronquist
Règne Plantae
Sous-règne Viridaeplantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Astéridées
Ordre Scrophulariales
Famille Oléacées
Genre Jasminum
Espèce officinale



Dernière mise a jour du site le 24 août 2018
Page modifiée le 11 décembre 2017