Le Broussonetia papyrifera ou Broussonetia billardii ou Broussonetia cordata (Mûrier de Chine ou Mûrier à papier) est originaire du sud-est asiatique (Chine, Japon, Corée...).
Découvert lors des missions Jésuites à Pékin et en Mandchourie en 1687, il a été dédié au médecin naturaliste Pierre Marie Auguste Broussonet, et introduit en Europe vers 1750.
Depuis le VII° siècle en Corée, on fabrique avec son écorce un papier de très haute qualité, de même au Japon depuis 1300 ans.
C'est un arbre à feuillage caduc haut de 8 à 15 mètres, au port étalé et irrégulier.
Ses feuilles vert moyen sont pubescentes et rugueuses sur les 2 faces, polymorphes (soit simples et cordées, soit profondément lobées, pourvues d'un long pétiole.
Son écorce marron clair est gerçurée et rugueuse.
Le Broussonetia papyrifera prospère sous les climats doux sur des sols ingrats (secs et calcaires).
L'espèce est envahissante (elle drageonne beaucoup), à réserver donc aux jardins "sauvages".
Le Broussonetia papyrifera est une espèce dioïque.
Les fleurs mâles sont des chatons vert pâle, les fleurs femelles des glomérules vertes.
En juillet apparaissent des fruits sphériques appelés syncarpes (formés de plusieurs carpelles) globuleux, hérissés, rouge-orangé, convoités par les oiseaux.
Il faut bien sûr planter un sujet mâle et un sujet femelle pour avoir des fruits (comestibles et de goût agréable).
Classification phylogénétique APG III | |
Règne | Archéplastides |
Clade | Angiospermes |
Clade | Dicotylédones vraies |
Ordre | Rosales |
Famille | Moracées |
Sous-famille | Morées |
Genre | Broussonetia |
Espèce | papyrifera |
Classification de Cronquist | |
Règne | Plantae |
Sous-règne | Viridiplantae |
Division | Magnoliophyta |
Classe | Magnoliopsida |
Sous-classe | Hamamélidées |
Ordre | Urticales |
Famille | Moracées |
Genre | Broussonetia |
Espèce | papyrifera |