La
Typha latifolia (Massette à feuilles larges) est une espèce végétale appartenant à la famille des Typhacées (
tribu des Typhées ) originaire des régions tempérées à tropicales de l'hémisphère nord.
C'est une plante utile à plusieurs titres: ses
rhizomes nourrissent les rats musqués, ses parties aériennes jeunes et ses rhizomes peuvent être consommées crûes, cuites ou en farine, les poils des épis sont d'excellents allume-feu, les feuilles séchées servent à rempailler les chaises, son pollen a de nombreuses propriétés médicinales, ses racines fixent les sols, les aèrent en y apportant de l'oxygène et traitent les eaux par phyto-épuration.
Son nom spécifique, du latin "latifolius" (qui a des feuilles larges) fait état de sa morphologie. Hormis sa traduction littérale ("Massette à feuilles larges"), elle est nommée "Grande massette", "Rauche", ou encore (au Canada) "Quenouille".
Toxicité: Plante non toxique. Toutes les parties sont comestibles.
Propriétés médicinales :
plus ou moins supputées: astringentes, antihémorragiques, antiscorbutiques, antileucorrhéiques, antiblennorrhagiques, antiulcéreuses, cicatrisantes ... (
voir ici ) ...
C'est une plante herbacée vivace aquatique à feuillage caduc.
Etablie sur un rhizome traçant (
stolonifère), elle émet des tiges glabres dressées creuses mais robustes (
chaumes) hautes de 1 à 3 mètres.
Ces tiges portent en partie terminale les inflorescences de la plante, et à leur base, des feuilles linéaires engainantes disposées de façon alterne et
distique.
Ces feuilles vert glauque, souvent plus hautes que les tiges, sont larges (6 à 18 millimètres), planes, et présentent un contour entier, un
apex aigu et une nervation parallèle.
Caractéristiques de la feuille:
- disposition: alterne
- forme : linéaire
- contour : entier
- nervure : parallèle
Soins particuliers :
Sol marécageux, de préférence argilo-calcaire, exposé au soleil ou non.
Plantation jusqu'à 40 centimètres au-dessous du niveau de l'eau.
Attention: plante invasive à réserver aux grands espaces.
La Massette à feuilles larges est une plante
monoïque dont la floraison intervient entre juin et août.
Ses fleurs asépales et apétales forment 2 épis terminaux disposés l'un au-dessus de l'autre, contigus ou peu espacés. Le plus haut, grêle, est constitué d'un axe fin garni de poils blanchâtres qui dépassent les étamines des fleurs mâles. Immédiatement en-dessous, l'épi femelle cylindrique est plus gros (2 à 3 centimètres de diamètre). Il est brun noirâtre, écailleux en surface, formé d'un axe sans poils, et porte des fleurs sans
bractées composées d'un ovaire
supère surmonté d'un
style unique à 1 seul
stigmate dépassant les poils entourant l'ovaire.
Ses fruits innombrables sont des
akènes.
Multiplication :
Semis des graines
ou division des rhizomes au printemps.
| Classification phylogénétique APG III |
| Règne |
Archéplastides |
| Clade |
Angiospermes |
| Clade |
Monocotylédones |
| Clade |
Commélinidées |
| Ordre |
Poales |
| Famille |
Typhacées |
| Genre |
Typha |
| Espèce |
latifolia |
| Classification de Cronquist |
| Règne |
Plantae |
| Sous-règne |
Viridiplantae |
| Division |
Magnoliophyta |
| Classe |
Liliopsida |
| Sous-classe |
Commélinidées |
| Ordre |
Typhales |
| Famille |
Typhacées |
| Genre |
Typha |
| Espèce |
latifolia |
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