Les plantes "herbacées", c'est l'herbe ? Là, nous voyons du gazon, de la pelouse ou de la prairie, bref plutôt
des graminées ... En fait il y a 2 grandes catégories de plantes, celles qui font du bois (arbres, arbustes, certaines
grimpantes, qui sont des plantes "ligneuses") et celles qui n'en font pas (toutes les autres, qui sont des plantes
"herbacées"). Bien sûr le terme est très général, aussi pour apporter une distinction plus fine, on les
qualifie :
- - d'annuelles pour celles qui germent et meurent dans la même ann�e,
- - de bisannuelles pour celles qui naissent une année et meurent l'année suivante,
- - de vivaces (ou pérennes) pour celles qui vivent plusieurs années (en observant souvent une période de repos
végétatif généralement en hiver) en disparaissant plus ou moins entièrement pour réapparaître le printemps
suivant,
- - de rhizomateuses pour celles qui végètent sur un rhizome ou une griffe pendant ce repos végétatif
(elles sont donc également vivaces),
- - de bulbeuses pour celles qui végétent sur un bulbe, un tubercule pendant cette même période (mais j'en ai
fait une catégorie à part entière),
- - de succulentes pour celles qui font des réserves d'éléments nutritifs (j'en ai fait une catégorie à part
entière également),
- et j'en passe ...
Les herbacées représentent donc le décor du sol, mais pas seulement: ce sont elles qui nous permettent de réaliser
de magnifiques potées (le plus souvent fleuries), en outre certaines espèces d'herbacées sont épiphytes (elles vivent
accrochées aux arbres, aux rochers, ou à certains ouvrages d'infrastructure humaine comme les poteaux téléphoniques).
Mais elles ont d'autres usages que celui de décorer jardins, parcs, maisons, bords de route, rond-points !
Beaucoup de plantes herbacées sont à la base de notre alimentation (céréales, légumes, fruits), de notre
garde-robe (lin, coton) et de l'alimentation des animaux (herbages, pâturages, plantes fourragères, fruits, graines, etc
...).
Respect ... les herbacées ...