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L'Arbutus andrachne (Arbousier de Chypre) est une espèce végétale appartenant à la famille des Ericacées (sous-famille des Arbutoïdées) originaire de l'ouest du bassin méditerranéen, principalement de Grèce et de Turqie.
On le rencontre aussi de l'Albanie à la Crimée et à la mer Noire, du Liban au nord de l'Irak.
Proche de l'Arbousier commun (Arbutus unedo) qui pousse sur la partie orientale du bassin méditerranéen, on l'appelle aussi parfois "Arbousier grec".
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C'est un arbre à feuillage persistant haut d'une douzaine de mètres.
Il est remarquable par son écorce lisse orangée à l'âge adulte, s'exfoliant en été pour laisser apparaître des zones de couleur vert pistache virant ensuite à l'orange brun.
Ses feuilles au contour dentelé et à nervation pennée sont de forme lancéolée, de disposition alterne en hélice autour des tiges, vertes et coriaces.
Caractéristiques de la feuille:
- disposition: opposée
- forme : lancéolée
- contour : dentelé
- nervure : pennée
Soins particuliers :
Il pousse sur des terrains secs et supporte mal d'être transplanté.
Il est rustique jusqu'à -15°C.
Il fleurit au printemps, en panicules terminales de petites fleurs blanches à vert jaunâtre, au calice et au pédoncule rose, mellifères, en forme de grelots ressérés au col.
Ses fruits, appelés "arbouses", sont des baies d'aspect rugueux, rouges à maturité en automne.
On peut les consommer, mais elles doivent être bien mûres pour être mangeables.
| Classification phylogénétique APG III | |
| Règne | Archéplastides |
| Clade | Angiospermes |
| Clade | Dicotylédones vraies |
| Clade | Noyau des Dicotylédones vraies |
| Clade | Astéridées |
| Ordre | Ericales |
| Famille | Ericacées |
| Sous-famille | Arbutoïdées |
| Genre | Arbutus |
| Espèce | andrachne |
| Classification de Cronquist | |
| Règne | Plantae |
| Sous-règne | Viridiplantae |
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Sous-classe | Diléniidées |
| Ordre | Ericales |
| Famille | Ericacées |
| Genre | Arbutus |
| Espèce | andrachne |