Le Betula papyrifera (Bouleau à papier), appelé également Bouleau blanc ou Bouleau à canot au Québec, est une espèce végétale appartenant à la famille des Bétulacées (sous-famille des Bétuloïdées originaire d'Amérique du nord.
Il est très présent dans les forêts du nord des Etats-Unis et du Canada (dans la forête boréale) ainsi qu'en Russie.
C'est un arbre à feuillage caduc haut d'une vingtaine de mètres.
Son écorce blanche appelée mâchecoui servait aux Amérindiens à fabriquer leurs canots d'écorce, à toiturer leurs abris et à confectionner des ustensiles de cuisine. Elle sert actuellement à fabriquer certains types de pâte à papier.
Ses feuilles sont alternes, ovales et doublement dentelées.
Caractéristiques de la feuille:
- disposition: alterne
- forme : ovale
- contour : dentelé doublement
- nervure : pennée
Soins particuliers :
C'est un arbre rustique face au froid qui réclame une bonne humidité et beaucoup de lumière.
Le Bouleau à papier est un arbre monoïque.
Sa floraison intervient au printemps. Les fleurs mâles sont groupées en chatons terminaux pendants, ses fleurs femelles sont réunies en chatons dressés.
Ses fruits sont des sortes de cônes renfermant des nucules ailées.
| Classification phylogénétique APG III | |
| Règne | Archéplastides |
| Clade | Angiospermes |
| Clade | Dicotylédones vraies |
| Clade | Noyau des Dicotylédones vraies |
| Clade | Rosidées |
| Clade | Fabidées |
| Ordre | Fagales |
| Famille | Bétulacées |
| Sous-famille | Bétuloïdées |
| Genre | Betula |
| Espèce | papyrifera |
| Classification de Cronquist | |
| Règne | Plantae |
| Sous-règne | Viridiplantae |
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Sous-classe | Hamamélidées |
| Ordre | Fagales |
| Famille | Bétulacées |
| Genre | Betula |
| Espèce | papyrifera |