Le Chaenomeles japonica (Cognassier du Japon ou Poirier du Japon) est une espèce végétale appartenant à la famille des Rosacées (sous-famille des Amygdaloïdées, tribu des Malées, sous-tribu des Malinées) originaire d'Asie. On le trouve à l'état naturel au Japon et en Mongolie.
Dans la classification de Cronquist, cette espèce se trouve aussi dans la famille des Rosacées (sous-famille des Maloïdées).
Son premier nom était Cydonia japonica (comme le Cognassier), mais il a été ensuite détaché du genre Cydonia pour appartenir au genre Chaenomeles, tiré du grec chaïnen (qui signifie se fendre) et mâlea (qui signifie pomme).
Le Cognassier du Japon est un arbuste déguigandé haut de 1 à 2 mètres, à feuillage caduc.
Ses feuilles sont vertes légèrement pourpres, et prennent de belles teintes à l'automne.
C'est un arbuste épineux qui drageonne énormément.
Son écorce lisse est gris brun.
Il s'acclimate à tous les types de sol, est rustique jusqu'à -25°C, et supporte la pollution urbaine.
Il est préconisé de pratiquer en juin, après la floraison, une taille detinée à éliminer les rameaux en surnombre pour aérer le centre de l'arbuste.
Le Cognassier du Japon fleurit avant que le feuillage n'apparaisse, de février à avril.
Ses fleurs, simples ou doubles, sont rouges, roses, saumon, blanches ou jaune vert.
Ses fruits ressemblent en tous points aux coings du Cydonia, et sont consommables en confiture ou en gelée.
Classification phylogénétique APG III | |
Règne | Archéplastides |
Clade | Angiospermes |
Clade | Dicotylédones vraies |
Clade | Noyau des Dicotylédones vraies |
Clade | Rosidées |
Clade | Fabidées |
Ordre | Rosales |
Famille | Rosacées |
Sous-famille | Amygdaloïdées |
Genre | Chaenomeles |
Espèce | japonica |
Classification de Cronquist | |
Règne | Plantae |
Sous-règne | Viridiplantae |
Division | Magnoliophyta |
Classe | Magnoliopsida |
Sous-classe | Rosidées |
Ordre | Rosales |
Famille | Rosacées |
Sous-famille | Maloïdées |
Genre | Chaenomeles |
Espèce | japonica |