Le
Coffea liberica (Caféier du Libéria) est une espèce végétale appartenant à la famille des Rubiacées (
sous-famille des Ixoroïdées, tribu des Cofféées ) originaire, comme son nom l'indique, du Libéria, mais aussi de l'Ouganda et de l'Angola.
Il s'est naturalisé dans de nombreux pays: Seychelles, îles Andaman et Nicobar, Polynésie française, Amérique centrale, Vénézuela, Colombie et Brésil.
Il est cultivé dans plusieurs pays, mais surtout aux Philippines, du moins l'une de ses variétés nommée "Baraco", pour avoir été introduite en Indonésie pour remplacer les plantations de
Coffea arabica décimées par la rouille au XIX° siècle.
Toxicit�: Plante non toxique.
C'est un arbre à feuillage persistant pouvant atteindre une vingtaine de mètres de hauteur, taillé pour ne pas dépasser 3 à 4 mètres en culture pour faciliter la récolte.
Son tronc droit et ses branches sont glabres et grisâtres. Ces dernières portent des feuilles disposées de façon opposée.
De couleur vert brillant sur la face supérieure, ses feuilles sont coriaces, un peu caoutchouteuses,
stipulées et courtement
pétiolées. Le
limbe à
apex pointu présente un contour entier et une nervation
pennée.
Caractéristiques de la feuille:
- disposition: opposée
- forme : elliptique
- contour : entier
- nervure : pennée
Soins particuliers :
Mêmes conditions de culture que pour
Coffea arabica, mais encore moins rustique (il est en péril dès que la température s'approche de 0°C.
Le Caféier du Libéria est une plante
hermaphrodite dont les caractéristiques florales sont sensiblement les mêmes que celles de
Coffea arabica.
Les deux principales différences sont que les fleurs
axillaires sont réunies par 2 à 3 seulement, rarement plus, parfois même solitaires, et que les "cerises" sont plus grosses, parmi les plus gros fruits du genre
Coffea.
Multiplication :
Semis des graines dans les 2 mois qui suivent leur récolte (pouvoir de germination court)
ou bouturage de tiges.
Classification phylogénétique APG III |
Règne |
Archéplastides |
Clade |
Angiospermes |
Clade |
Dicotylédones vraies |
Clade |
Noyau des Dicotylédones vraies |
Clade |
Astéridées |
Clade |
Lamiidées |
Ordre |
Gentianales |
Famille |
Rubiacées |
Sous-famille |
Ixoroïdées |
Genre |
Coffea |
Espèce |
liberica |
Classification de Cronquist |
Règne |
Plantae |
Sous-règne |
Viridiplantae |
Division |
Magnoliophyta |
Classe |
Magnoliopsida |
Sous-classe |
Astéridées |
Ordre |
Rubiales |
Famille |
Rubiacées |
Genre |
Coffea |
Espèce |
liberica |
Dernière modification du site le 04/11/2024
Page créée le 18 juin 2016 / modifiée le 21 novembre 2023