Le
Jasminum officinale (Jasmin officinal, Jasmin blanc) est une espèce végétale appartenant à la famille des Oléacées (
tribu des Jasminées, genre Jasminum, section Jasminum) originaire de Chine, introduite en Europe au XVI° siècle. Dans la classification de Cronquist, cette espèce se trouve dans l'ordre des Scrophulariales (aujourd'hui invalide) et non dans celui des Lamiales comme actuellement dans la classification phylogénétique APG III.
Ses propriétés médicinales, plus ou moins reconnues, lui valent son nom spécifique.
Il est souvent confondu avec le
Jasminum polyanthum (Jasmin à fleurs nombreuses) qui est l'espèce le plus fréquemment commercialisée car elle peut fleurir à n'importe quel moment de l'année.
Toxicité: Plante non toxique.
Propriétés médicinales : relaxantes, antidépressives, antispasmodiques, cicatrisantes, sédatives ... (
voir ici ) ...
Le Jasmin officinal est une plante grimpante à feuillage caduc ou semi-persistant selon le climat dont les lianes peuvent s'élancer jusqu'à 5 mètres. En viellissant, ses tiges vertes deviennent ligneuses et brun clair. Ses rameaux sont verts, glabres, anguleux ou cannelés.
Ses feuilles disposées de façon opposée sont
imparipennées. Elles sont formées de 3 à 9
folioles vertes de forme ovale, la foliole terminale étant plus longue que les autres, au contour entier, à la nervation
pennée et à l'
apex fin et pointu.
A la différence des feuilles du
Jasminum polyanthum, celles du Jasmin offinal sont plus mates (moins vernissées).
Caractéristiques de la feuille:
- disposition: opposée
- forme : imparipennée
- contour : entier
- nervure : pennée
Soins particuliers :
Sol plutôt riche et frais, même calcaire, mais toujours bien drainé.
Rustique jusqu'à -15°C. Exposition ensoleillée préférable. Le tailler régulièrement en fait une plante plus saine et plus fournie, donc plus fleurie.
Se prête parfaitement à la culture sur balcon en pot ou en jardinière.
C'est une plante
hermaphrodite dont la floraison a lieu en été.
Ses fleurs parfumées longuement
pédicellées sont réunies en
cymes terminales ou
axillaires (à la différence de celles du
Jasminum polyanthum qui sont regroupées en
racèmes ou en
panicules). Elles sont constituées d'un
calice à 5
lobes linéaires pointus (à la différence du
Jasminum polyanthum chez lequel les lobes sont plutôt triangulaires et plus courts) et d'une
corolle gamopétale formée d'un long tube s'ouvrant en 5 lobes ovales évasés.
L'ovaire est
supère et le fruit est une
baie globuleuse noire à maturité.
Multiplication :
Semis des graines en septembre/octobre dans un terreau léger (méthode restant assez aléatoire),
Les indications thérapeutiques :
C'est la fleur de la connaissance de soi, de l'estime personnelle et de la paix intérieure.
Classification phylogénétique APG III |
Règne |
Archéplastides |
Clade |
Angiospermes |
Clade |
Dicotylédones vraies |
Clade |
Noyau des Dicotylédones vraies |
Clade |
Astéridées |
Clade |
Lamiidées |
Ordre |
Lamiales |
Famille |
Oléacées |
Genre |
Jasminum |
Espèce |
officinale |
Classification de Cronquist |
Règne |
Plantae |
Sous-règne |
Viridiplantae |
Division |
Magnoliophyta |
Classe |
Magnoliopsida |
Sous-classe |
Astéridées |
Ordre |
Scrophulariales |
Famille |
Oléacées |
Genre |
Jasminum |
Espèce |
officinale |
Dernière mise à jour du site le 02 mars 2024
Page modifiée le 22 novembre 2023