Le Prunus domestica (Prunier ou Prunier commun ou Prunier d'Europe) est une espèce végétale appartenant à la famille des Rosacées (sous-famille des Amygdaloïdées, tribu ds Amygdalées) originaire d'Europe et d'Asie du sud-ouest (Syrie).
Il a été introduit en Italie lors de l'hégémonie romaine.
Une autre espèce, Prunus salicina (Prunier du Japon) est originaire de Chine, et énormément cultivé de nos jours aux Etats-Unis où sa culture est uniquement orientée pour produire des fruits à consommer frais.
Le Prunier d'Europe est un arbre fruitier à feuillage caduc de taille moyenne (3 à 8 mètres de hauteur), au port étalé, vivant entre 30 et 50 ans.
Ses feuilles vert foncé sont obovales, dentelées, glabres à légèrement pubescentes.
Son tronc est droit, son écorce est grise et légèrement craquelée.
Classification phylogénétique APG III | |
Règne | Archéplastides |
Clade | Angiospermes |
Clade | Dicotylédones vraies |
Clade | Noyau des Dicotylédones vraies |
Clade | Rosidées |
Clade | Fabidées |
Ordre | Rosales |
Famille | Rosacées |
Sous-famille | Amygdaloïdées |
Genre | Prunus |
Espèce | domestica |
Classification de Cronquist | |
Règne | Plantae |
Sous-règne | Viridiplantae |
Division | Magnoliophyta |
Classe | Magnoliopsida |
Sous-classe | Rosidées |
Ordre | Rosales |
Famille | Rosacées |
Sous-famille | Prunoïdées |
Genre | Prunus |
Espèce | domestica |