Photo de Zoya Akulova sur le site http://calphotos.berkeley.edu - Licence CC BY-NC 3.0

Le genre Anthemis (Anthémis) compte plus de 130 espèces végétales dicotylédones appartenant à la famille des Astéracées (sous-famille des Astéroïdées, tribu des Anthémidées, sous-tribu des Anthémidinées) originaires d'Asie (particulièrement du sud-est de l'Iran) et des régions méditerranéennes.

Son nom vient du grec anthos qui signifie fleurette.

Très proches des genres Chamaemelum, Matricaria, Ormensis, Tanacetum, etc ..., certaines espèces du genre Anthemis, comme certaines espèces des genres pré-cités, sont appelées "camomilles".

Photo de Keir Morse sur le site http://calphotos.berkeley.edu - Licence CC BY-NC-SA 3.0

Ce sont des plantes herbacées annuelles, ou vivaces à forme buissonnante souvent traitées sous nos climats comme des annuelles, à feuillage persistant hautes de 10 centimètres à plus d'un mètre..

Leur souche émet soit une seule tige ramifiée dans le cas des annuelles, soit un grand nombre de tiges en tous sens dans celui des vivaces, leur donnant une forme demi-shérique.

Leurs feuilles sont très découpées (bi-pennatilobées), plus ou moins aromatiques, vertes et pubescentes.

Photo de TANAKA Juuyoh sur le site www.flickr.com - Licence CC BY 3.0

Les anthémis offrent une floraison longue, du printemps à l'automne.

Leurs inflorescences sont solitaires, à l'extrémité de longs pédoncules, souvent les unes contre les autres.

Ces inflorescences appelées capitules sont formées de fleurons périphériques ligulés femelles de couleur blanche, jaune ou rose, entourant des fleurons tubulés bisexués de couleur jaune orangé.

Leurs fruits sont des akènes.