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Rubus
Famille des Rosacées
Les genres
Photo de Virens sur le site www.flickr.com - Licence CC BY 3.0
Photo de Forest & Kim Starr sur le site www.starrenvironmental.com - Licence CC BY 3.0

Le genre Rubus (divisé en 15 sous-genres et 12 sections) comprend plus de 400 espèces végétales dicotylédones appartenant à la famille des Rosacées (sous-famille des Rosoïdées, tribu des Rubées).

On peut estimer que ce genre est partagé en deux : les "Framboisiers" et les "Ronces".

De ces dernières, si piquantes, je récoltais les "mûres" dans mon enfance . Parmi les espèces cultivées, beaucoup n'ont pas d'épines.

Le nom de ronce vient du latin ruminis qui veut dire dard.

Photo de Forest & Kim Starr sur le site www.starrenvironmental.com - Licence CC BY 3.0

Ce sont des lianes sarmenteuses à feuillage caduc longues de plusieurs mètres.

Elles sont vivaces, épineuses, volontiers classées dans les plantes adventices (mauvaises herbes).

La ronce produit des turions qui fructifient la 2° année puis meurent.

Photo de pfly sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-SA 3.0
Photo de Forest & Kim Starr sur le site www.starrenvironmental.com - Licence CC BY 3.0

Les ronces fleurissent à la fin du printemps/début d'été sur les rameaux de 2 ans.

Leurs fleurs hermaphrodites blanches ou roses ont 5 sépales, 5 pétales et de nombreuses étamines.

Leurs fruits sont charnus, composés, formés par l'agglomération de petites drupes.

Comestibles, ils sont consommés frais, en confiture ou en gelée. On les appelle "mûres" à cause de leur ressemblance avec les fruits du mûrier.

Quelques espèces de Rubus :


      -  Rubus acaulis
      -  Rubus alceifolius
      -  Rubus alexeterius
      -  Rubus allegheniensis
      -  Rubus alpinus
      -  Rubus arcticus
      -  Rubus argutus
      -  Rubus arizonensis
      -  Rubus amabilis
      -  Rubus amphidasys
      -  Rubus assamensis
      -  Rubus australis
      -  Rubus biflorus
      -  Rubus bifrons
      -  Rubus buerger
      -  Rubus caesius
      -  Rubus calophyllus
      -  Rubus calycinus
      -  Rubus canadensis
      -  Rubus canescens
      -  Rubus caucasicus
      -  Rubus caudifolius
      -  Rubus chamaemorus
      -  Rubus chingii
      -  Rubus cochinchinensis
      -  Rubus corchorifolius
      -  Rubus coreanus
      -  Rubus crataegifolius
      -  Rubus croceacanthus
      -  Rubus cuneifolius
      -  Rubus deliciosus
      -  Rubus discolor
      -  Rubus divaricatus
      -  Rubus ellipticus
      -  Rubus eustephanos
      -  Rubus faberi
      -  Rubus flagellaris
      -  Rubus fockeanus
      -  Rubus fruticosus (Ronce commune)
      -  Rubus geoides
      -  Rubus glabratus
      -  Rubus glaucus
      -  Rubus gunnianus
      -  Rubus hawaiensis
      -  Rubus hirsutus
      -  Rubus hispidus
      -  Rubus hochstetterorum
      -  Rubus hoffmeisterianus
      -  Rubus hongnoensis
      -  Rubus humulifolius
      -  Rubus hunanensis
      -  Rubus ichangensis
      -  Rubus idaeopsis
      -  Rubus idaeus
      -  Rubus indotibetanus
      -  Rubus innominatus
      -  Rubus inopertus
      -  Rubus irenaeus
      -  Rubus lambertianus
      -  Rubus lasiococcus
      -  Rubus lasiostylus
      -  Rubus leucodermis
      -  Rubus lineatus
      -  Rubus longisepalus
      -  Rubus macilentus
      -  Rubus macraei
      -  Rubus maximiformis
      -  Rubus mesogaeus
      -  Rubus minusculus
      -  Rubus moorei
      -  Rubus neomexicanus
      -  Rubus nepalensis
      -  Rubus nessensis
      -  Rubus nivalis
      -  Rubus niveus
      -  Rubus nubigenus
      -  Rubus occidentalis
      -  Rubus odoratus
      -  Rubus palmatus
      -  Rubus parkeri
      -  Rubus parviflorus
      -  Rubus parvifolius
      -  Rubus parvus
      -  Rubus pectinarioides
      -  Rubus pectinellus
      -  Rubus pedatus
      -  Rubus pedemontanus
      -  Rubus pensilvanicus
      -  Rubus pentagonus
      -  Rubus phengodes
      -  Rubus phoenicolasius
      -  Rubus picticaulis
      -  Rubus pinfaensis
      -  Rubus pinnatisepalus
      -  Rubus pirifolius
      -  Rubus pluribracteatus
      -  Rubus pubescens
      -  Rubus pungens
      -  Rubus reflexus
      -  Rubus repens
      -  Rubus ribisoideus
      -  Rubus rigidus
      -  Rubus robustus
      -  Rubus roseus
      -  Rubus rosifolius
      -  Rubus rudis
      -  Rubus rufus
      -  Rubus sachalinensis
      -  Rubus sanctus
      -  Rubus sapidus
      -  Rubus saxatilis
      -  Rubus schizostylus
      -  Rubus sengorensis
      -  Rubus setchuenensis
      -  Rubus setosus
      -  Rubus sorbifolius
      -  Rubus spectabilis
      -  Rubus stans
      -  Rubus stellatus
      -  Rubus subinopertus
      -  Rubus subtibetanus
      -  Rubus sulcatus
      -  Rubus swinhoei
      -  Rubus takesimensis
      -  Rubus tephrodes
      -  Rubus thomsonii
      -  Rubus treutleri
      -  Rubus trianthus
      -  Rubus tricolor
      -  Rubus trifidus
      -  Rubus trilobus
      -  Rubus urticifolius
      -  Rubus vigorosus
      -  Rubus yiwuanus


Classification phylogénétique APG III
Règne Archéplastides
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Noyau des Dicotylédones vraies
Clade Rosidées
Clade Fabidées
Ordre Rosales
Famille Rosacées
Sous-famille Rosoïdées
Genre Rubus

Classification de Cronquist
Règne Plantae
Sous-règne Viridiplantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Rosidées
Ordre Rosales
Famille Rosacées
Sous-famille Rosoïdées
Genre Rubus
Dernière mise à jour du site le 02 mars 2024
Page créée le 01 janvier 1970
Page modifiée le 19 novembre 2020