Aide à la navigation LES ORDRES BOTANIQUES


Les Caryophyllales


Introduction

Un taxon est un ensemble conceptionnel d'êtres vivants partageant certaines caractéristiques précises, à partir desquelles est établie leur classification dans la taxinomie du Vivant.

Le taxon de base (ou "inférieur") est le taxon Espèce dans lequel les êtres vivants peuplant ce taxon (sous-espèces, variétés, formes) partagent entre eux le plus de caractéristiques communes, le taxon au-dessus est le taxon Genre dans lequel les êtres vivants partagent entre eux moins de caractéristiques communes que les espèces entre elles et dans lequel ces dernières sont regroupées, puis le taxon Famille dans lequel les êtres vivants peuplant les différents genres partagent entre eux certaines caractéristiques communes (mais moins que les êtres vivants au coeur de chaque genre) et dans lequel les genres sont regroupés, puis le taxon Ordre dans lequel les êtres vivants peuplant les différentes familles partagent entre eux certaines caractéristiques communes (mais moins que les êtres vivants au coeur de chaque famille) et dans lequel ils sont regroupés. En d'autres termes, plus on monte dans la hiérarchie taxinomique, moins les caractéristiques communes sont nombreuses.

Les taxons suivants sont la Classe puis l'Embranchement, puis le Règne, puis le Domaine et enfin le Monde Vivant, chaque taxon, de l'Espèce jusqu'au Monde Vivant, regroupant les êtres vivants des taxons inférieurs.

Sur cette page, nous allons découvrir l'Ordre botanique des Caryophyllales.



I - Histoire des Caryophyllales

L'ordre des Caryophyllales a été nommé et décrit en 1820 par les botanistes Berchtold et Presl. Il contient environ 6,3 % des dicotylédones dans le clade des angiospermes.

Presque toutes les familles qui le composent ayant déjà divergé des autres plantes au début du Paléogène il y a environ 66 millions d'années, les botanistes datent l'apparition des membres de cet ordre dans une fourchette allant de 70/80 à 115 millions d'années.

En 1981, Arthur Cronquist avait assigné 12 familles à l'ordre des Caryophyllales. Les classifications phylogénétiques APG ont étendu sa portée en lui assignant 29 familles en 1998 et 2003, 33 familles en 2009 et 37 familles en 2016. Par ces 37 familles, les Caryophyllales comptent, d'après l'APG Website, 11 620 espèces végétales regroupées dans 749 genres.



II - Phylogénie des Caryophyllales





III - Morphologie des Caryophyllales

Les Caryophyllales sont extrèmement diversifiées en port, en disposition des feuilles et en caractéristiques des fleurs et des fruits. On trouve dans cet ordre presque exclusivement tropical des plantes herbacées prostrées ou dressées, vivaces ou annuelles, accessoirement succulentes, quequefois insectivores. On y trouve aussi quelques arbres et arbustes à feuillage persistant et des plantes grimpantes.

Leurs feuilles sont généralement disposées de façon opposée, rarement alterne. Elles sont ou non pétiolées et stipulées et présentent, quand elles sont présentes, un contour entier et une nervation pennée, quelquefois parallèle, quelquefois absente.

Leur forme est simple, ovale, elliptique, circulaire, parfois cordée ou allongée. Leur apex est aigu, obtus ou absent. Les cactées ont bien entendu rarement des feuilles au sens botanique, leurs épines (qui pourraient être des feuilles transformées) ne servent d'ailleurs pas à la photosynthèse.

Deux marqueurs caractérisent les espèces de plusieurs familles appartenant aux Caryophyllales. Le premier, à caractère morphologique, est une forte courbure de l'ovule et la position centrale de ce dernier dans l'ovaire. On a d'ailleurs par le passé nommé cet ordre "Centrospermales". Le second marqueur propre à certaines caryophyllales est la production de bétalaïnes (pigments colorant les racines, feuilles, fleurs et fruits) n'existant pas ailleurs chez les angiospermes qui produisent, eux, des anthocyanes pour ce faire.

IV - Morphologie reproductive et usages

Les plantes appartenant à l'ordre des Caryophyllales sont majoritairement hermaphrodites, rarement unisexuées. Leur floraison intervient généralement entre le printemps et l'automne, en hiver également dans leur habitat naturel.

Leurs fleurs actinomorphes et pentamères sont solitaires chez les Cactacées, les Aizoacées et certaines Caryophyllacées. Elles sont le plus souvent regroupées en inflorescences diverses: en cymes, en racèmes, en épis ou en glomérules.

Leur constitution varie énormément d'une famille à l'autre. La plupart ont des sépales (généralement 5, 2 chez les Portulacacées et chez les Basellacées), des pétales (généralement 5) et un nombre variable d'étamines. Le pistil est formé de 2 carpelles soudés formant un ovaire supère dans la majorité des cas, renfermant un seul ovule implanté au centre de l'ovaire, ou à sa base chez certaines familles. A noter la présence de bractées colorées, notamment chez les Nyctaginacées (bougainvillier), entourant l'inflorescence. Leurs fruits sont tout aussi disparates que les fleurs: des akènes enveloppés du calice persistant, des capsules, des follicules, quelquefois des arilles.

Les Caryophyllales sont un ordre important économiquement car il présente de très nombreuses espèces ornementales horticoles.

V - Familles dans la classification de Cronquist

Les familles constituant, dans la classification de Cronquist(1981), l'ordre des Caryophyllales sont, par ordre alphabétique :
  • famille des Achatocarpacées
  • famille des Aizoacées
  • famille des Amaranthacées
  • famille des Basellacées
  • famille des Cactacées
  • famille des Caryophyllacées
  • famille des Chénopodiacées
  • famille des Didiéréacées
  • famille des Molluginacées
  • famille des Nyctaginacées
  • famille des Phytolaccacées
  • famille des Portulacacées

VI - Familles dans la classification APG (1998)

Les familles constituant, dans la première classification APG (1998), l'ordre des Caryophyllales sont, par ordre alphabétique :
  • famille des Achatocarpacées
  • famille des Aizoacées
  • famille des Amaranthacées (incl. Chénopodiacées)
  • famille des Ancistrocladacées
  • famille des Astéropéiacées
  • famille des Barbeuiaceae
  • famille des Basellacées
  • famille des Cactacées
  • famille des Caryophyllacées
  • famille des Didiéréacées
  • famille des Dioncophyllacées
  • famille des Droséracées
  • famille des Drosophyllacées
  • famille des Frankéniacées
  • famille des Gisékiacées
  • famille des Halophytacées
  • famille des Molluginacées
  • famille des Népenthacées
  • famille des Nyctaginacées
  • famille des Physenacées
  • famille des Phytolaccacées
  • famille des Plumbaginacées
  • famille des Polygonacées
  • famille des Portulacacées
  • famille des Rhabdodendracées
  • famille des Sarcobatacées
  • famille des Simmondsiacées
  • famille des Stégnospermatacées
  • famille des Tamaricacées

VII - Familles dans la classification APG II

Les familles constituant, dans la deuxième classification APG (2003), l'ordre des Caryophyllales sont, par ordre alphabétique :
  • famille des Achatocarpacées
  • famille des Aizoacées
  • famille des Amaranthacées (incl. Chénopodiacées )
  • famille des Ancistrocladacées
  • famille des Astéropéiacées
  • famille des Barbeuiaceae
  • famille des Basellacées
  • famille des Cactacées
  • famille des Caryophyllacées
  • famille des Didiéréacées
  • famille des Dioncophyllacées
  • famille des Droséracées
  • famille des Drosophyllacées
  • famille des Frankéniacées
  • famille des Gisékiacées
  • famille des Halophytacées
  • famille des Molluginacées
  • famille des Népenthacées
  • famille des Nyctaginacées
  • famille des Physenacées
  • famille des Phytolaccacées
  • famille des Plumbaginacées
  • famille des Polygonacées
  • famille des Portulacacées
  • famille des Rhabdodendracées
  • famille des Sarcobatacées
  • famille des Simmondsiacées
  • famille des Stégnospermatacées
  • famille des Tamaricacées

VIII - Familles dans la classification APG III

Les familles constituant, dans la troisième classification APG (2009), l'ordre des Caryophyllales sont, par ordre alphabétique :
  • famille des Achatocarpacées
  • famille des Aizoacées
  • famille des Amaranthacées
  • famille des Anacampsérotacées
  • famille des Ancistrocladacées
  • famille des Astéropéiacées
  • famille des Barbeuiacées
  • famille des Basellacées
  • famille des Cactacées
  • famille des Caryophyllacées
  • famille des Didieréacées
  • famille des Dioncophyllacées
  • famille des Droséracées
  • famille des Drosophyllacées
  • famille des Frankéniacées
  • famille des Gisékiacées
  • famille des Halophytacées
  • famille des Liméacées
  • famille des Lophiocarpacées
  • famille des Molluginacées
  • famille des Montiacées
  • famille des Népenthacées
  • famille des Nyctaginacées
  • famille des Physénacées
  • famille des Phytolaccacées
  • famille des Plumbaginacées
  • famille des Polygonacées
  • famille des Portulacacées
  • famille des Rhabdodendracées
  • famille des Sarcobatacées
  • famille des Simmondsiacées
  • famille des Stégnospermatacées
  • famille des Talinacées
  • famille des Tamaricacées

IX - Familles dans la classifcation APG IV

Les familles constituant, dans la quatrième classification APG (2016), l'ordre des Caryophyllales sont, par ordre alphabétique :
  • famille des Achatocarpacées
  • famille des Aizoacées
  • famille des Amaranthacées
  • famille des Anacampsérotacées
  • famille des Ancistrocladacées
  • famille des Astéropéiacées
  • famille des Barbeuiacées
  • famille des Basellacées
  • famille des Cactacées
  • famille des Caryophyllacées
  • famille des Didiéréacées
  • famille des Dioncophyllacées
  • famille des Droséracées
  • famille des Drosophyllacées
  • famille des Frankéniacées,
  • famille des Gisékiacées
  • famille des Halophytacées
  • famille des Kéwacées[+]
  • famille des Liméacées
  • famille des Lophiocarpacées
  • famille des Macarthuriacées[+]
  • famille des Microtéacées[+]
  • famille des Molluginacées
  • famille des Montiacées
  • famille des Népenthacées
  • famille des Nyctaginacées
  • famille des Pétivériacées[+]
  • famille des Physénacées
  • famille des Phytolaccacées
  • famille des Plumbaginacées
  • famille des Polygonacées
  • famille des Portulacacées
  • famille des Rhabdodendracées
  • famille des Sarcobatacées
  • famille des Simmondsiacées
  • famille des Stégnospermatacées
  • famille des Talinacées
  • famille des Tamaricacées

Dernière modification du site le 07/05/2025 Page créée le 04 décembre 2024 / modifiée le 15 janvier 2025
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