Photo de Malcolm Storey sur le site http://www.bioimages.org.uk - Licence CC BY-NC-SA 3.0

L'Angelica sylvestris (Angélique des bois, Angélique sylvestre ou Angélique sauvage) est une espèce végétale appartenant à la famille des Apiacées (sous-famille des Apioïdées, tribu des Sélinées) originaire d'Asie mineure, d'Europe centrale et boréale jusqu'au Caucase et à la Sibérie.

En France, elle est présente sur quasiment tout le territoire jusqu'à 1700 mètres d'altitude, Corse comprise, Midi excepté.

Bien qu'appelée "sylvestre", on la trouve aussi dans les prairies humides, sur les berges des cours d'eau, dans les clairières et dans les pâturages.

Ses propriétés médicinales sont à l'origine de son nom vernaculaire "Herbe de la fièvre".

Photo de TeunSpaans sur le site http://commons.wikimedia.org - Licence CC BY-SA 3.0 ou GFDL

C'est une plante herbacées vivace monocarpique à feuillage caduc haute de 1,50 mètre à 2 mètres.

Outre sa parfois modeste rosette de feuilles basales, elle présente une tige dressée épaisse, creuse et cannelée longitudinalement, ramifiée dans sa partie haute et portant des feuilles alternes dans sa partie basse. Radicales ou caulinaires, ses feuilles pétiolées ont une forme générale triangulaire complexe bipennée à tripennée. Les folioles ovales et acuminées ont un contour dentelé et une nervation pennée. La foliole terminale est simple (à la différence de celle de l'Angelica archangelica qui est trilobée).

Photo de Zoya Akulova sur le site http://calphotos.berkeley.edu - Licence CC BY-NC 3.0

• disposition: alterne
• forme : bipennée
• contour : dentelé
• nervure : pennée

Sol profond, fertile, humide, à tendance argileuse, non calcaire.

Exposition ombre ou mi-ombre ou soleil léger.