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Citrus
- reticulata -
Famille des Rutacées
Les especes
Photo de Lazaregagnidze sur le site http://commons.wikimedia.org - Licence CC BY-SA 3.0
Photo de Stefano sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-NC-SA 3.0
Le Citrus reticulata (Mandarinier) est une espèce végétale appartenant à la famille des Rutacées (sous-famille des Aurantioïdées, tribu des Aurantiées, sous-tribu des Citrinées) originaire du sud-est de l'Asie (sud de la Chine et Vietnam) ainsi que du Japon, où il est cultivé depuis 3000 ans. Aujourd'hui, les principaux pays producteurs de mandarines sont la Chine, l'Espagne, la Turquie, le Maroc et le Brésil.
Son nom vernaculaire viendrait de ses fruits dont la couleur serait la même que celle de la robe portée par les mandarins, hauts fonctionnaires de l'empire chinois. L'origine de son nom spécifique n'est pas rapportée. Toutefois, tiré du latin "reticulatus" (marqué de nervures, en réseau), il pourrait faire allusion soit aux nombreuses nervures à la surface des quartiers de son fruit, soit au réseau dense des racines superficielles de cet arbuste.
Il semble que des inexactitudes soient véhiculées, notamment faire de "tangerine" (Citrus x tangerina) ou de "clémentine" (Citrus x clementina) des synonymes de "mandarine" (Citrus reticulata), ou de Citrus nobilis un synonyme de Citrus reticulata.
Toxicité: Plante non toxique.
Propriétés médicinales : culinaires, relaxantes, digestives (ou eupeptiques) ... ( voir ici ) ...
Photo de 4028mdk09 sur le site http://commons.wikimedia.org - Licence CC BY-SA 3.0

Le mandarinier est un arbuste fruitier à feuillage persistant généralement épineux haut de 4 mètres environ, dépassant avec peine 5 mètres après plusieurs décennies.

Son tronc court dressé à l'écorce gris brun clair se ramifie très bas pour former un houppier plus ou moins en boule. Ses rameaux dressés ou arqués portent des feuilles pétiolées elliptiques étroites lancéolées disposées de façon alterne.

Le limbe luisant vert foncé sur la face supérieure présente un contour dentelé, une nervation pennée et un apex acuminé.

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Caractéristiques de la feuille:

Soins particuliers :

Sol riche, humide mais bien drainé.

Ensoleillement 4 heures/jour minimum. Bonne résistance au froid jusqu'à -12°C.

Photo de Lazaregagnidze sur le site http://commons.wikimedia.org - Licence CC BY-SA 3.0

La floraison du mandarinier se produit au printemps en mars et avril.

Ses fleurs blanches hermaphrodites sont très parfumées; elles apparaissent de façon solitaire ou par petites grappes à l'aisselle des feuilles.

Elles sont constituées d'un calice gamosépale à 5 dents persistant à la base du fruit, de 5 pétales et de 20 étamines. Le pistil pluricarpellaire abrite un ovaire supère. Son fruit globuleux de couleur orange, aplati à la base et à l'apex, est une baie particulière appelée hespéride parvenant à maturité en hiver ou au printemps suivant la fécondation de la fleur.


Multiplication :

Semis des graines,
bouturage de tiges aoûtées,
marcottage ou greffage.


Classification phylogénétique APG IV
Règne Archéplastides
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Noyau des Dicotylédones vraies
Clade Rosidées
Clade Malvidées
Ordre Sapindales
Famille Rutacées
Sous-famille Aurantioïdées
Genre Citrus
Espèce reticulata

Classification de Cronquist
Règne Plantae
Sous-règne Viridiplantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Rosidées
Ordre Sapindales
Famille Rutacées
Genre Citrus
Espèce reticulata




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