L'
Echinodorus berteroi (Echinodore cellophane) est une espèce végétale appartenant à la famille des Alismatacées originaire du Mexique, du sud-est des Etats-Unis, d'Amérique centrale Antilles et Cuba comprises et d'Amérique du sud (des Guyanes à l'Argentine).
Son nom spécifique est un hommage au médecin physicien et botaniste italien
Carlo Luigi Giuseppe Bertero qui découvrit cette espèce en Amérique du sud.
Son nom vernaculaire fait état de ses feuilles translucides durant une étape du développement de la plante.
L'Echinodore cellophane se rencontre dans les eaux stagnantes et le long des cours d'eau des régions tempérées à tropicales des Amériques jusqu'à 800 mètres d'altitude.
Toxicité: Pas de toxicité rapportée.
L'Echinodore cellophane est une plante
rhizomateuse herbacée aquatique, annuelle ou vivace éphémère, haute de 80 centimètres à 1 mètre qui grandit selon 3 phases de développement:
1 - formation de
phyllodes linéaires de longueur variable (période immergée),
3 - sortie du feuillage de l'eau et développement de feuilles larges, ovales à
piriformes dont le limbe de 10 à 12 centimètres est porté par un pétiole de section circulaire ou triangulaire pouvant atteindre 80 centimètres (période hors de l'eau).
Le contour des feuilles est entier, la nervation est parallèle à rayonnante et l'
apex aigu.
L'Echinodore cellophane est une plante
hermaphrodite à floraison estivale.
Ses petites fleurs (6 à 12 millimètres de diamètre)
actinomorphes et
trimères sont réunies en
racèmes ou (plus rarement) en
panicules (hampe florale non ramifié ou ramifiée) en 1 à 9
verticilles de 3 à 8 fleurs
pédicellées sous-tendues chacune par une
bractée lancéolée ou linéaire.
Elles sont constituées de 3 sépales étalés ou recourbés, de 3 pétales blancs, de 9 à 15 étamines et de 45 à 200 pistils, formés chacun d'un
carpelle libre contenant un ovule, disposés en spirale sur le réceptacle floral convexe. Ses fruits sont des
akènes cylindriques contenus dans une infrutescence globuleuse.
La hampe florale produit également des plantules
adventives aptes à la multiplication de la plante.
