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Juniperus
- communis -
Famille des Cupressacées
Les especes
Photo de Kenraiz sur le site http://commons.wikimedia.org - Licence CC BY-SA 3.0
Photo de Paulo Ventura Araujo sur le site https://flora-on.pt - Licence CC BY-NC 3.0

Le Juniperus communis (Genévrier commun) est une espèce végétale appartenant à la famille des Cupressacées originaire d'Afrique du nord, d'Europe, d'Asie du nord et d'Amérique du nord.

On le rencontre 2500 mètres d'altitudes dans les maquis et les garrigues rocailleuses.

Parfois nommé "Peteron" ou "Petrot" en France, son appellation la plus répandue est "Genièvre". Toutefois, ce terme s'applique plutôt à son fruit ainsi qu'à la liqueur aromatisée préparée avec. Ses fruits (appelés improprement "baies") servent aussi à parfumer la choucroute, certains pâtés ainsi que des plats cuisinés de gibiers et de viandes grasses.

Toxicité: Plante non toxique.
Propriétés médicinales : diurétiques, anti-inflammatoires, antifongiques, analgésiques, hépatoprotectrices, antidiabétiques, antihyperlipidémiques, antibactériennes, antioxydantes, hypolipémiantes, neuroprotectrices, toniques, antiseptiques ... ( voir ici ) ...
Photo de Back from the Brink sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-NC 3.0

Le Genévrier commun est un arbuste à feuillage persistant haut de 0,30 mètre à 5, voire 10 mètres selon les variétés.

Certaines de celles-ci sont prostrées et rampantes, d'autres érigées, buissonnantes, voire en colonnes, parfois au port pleureur. Ses branches et son tronc résineux sont couverts d'une écorce lisse brun grisâtre brillant devenant avec l'âge brun rougeâtre et se désquamant en bandes étroites.

Ses feuilles aromatiques, verticillées par 3, sont de forme aciculaire, réduites à l'état de courtes aiguilles de 5 à 15 millimètres de longueur. De couleur bleu vert, elles sont parcourues sur le dessus (à l'inverse de la plupart des cônifères) d'une bande médiane longitudinale blanche correspondant à une double ligne de stomates. Leur revers est vert sombre.

Photo de Zoya Akulova sur le site http://calphotos.berkeley.edu - Licence CC BY-NC 3.0





Caractéristiques de la feuille:

Soins particuliers :

Peu exigeant sur la nature du sol, acide, neutre à calcaire, pourvu qu'il soit drainant. Exposition ensoleillée à mi-ombragée.

Arrosage les premières années après la plantation. Une fois établi, il est très résistant à la sécheresse ainsi qu'à la pollution atmosphérique.

Photo de Vlad Proklov sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-NC 3.0

Le Genévrier commun est une plante dioïque fleurissant au printemps, entre avril et juin selon le climat.

Les fleurs mâles de couleur jaune sont de petits cônes disposés en petits groupes axillaires le long des rameaux. Les fleurs femelles apparaissant sur d'autres sujets sont des cônes verdâtres, également axillaires, légèrement plus gros.

Ses fruits de 4 à 8 millimètres de diamètre, ressemblant et improprement appelés "baies", sont des cônes charnus et globuleux appelés galbules, résultant de la concrétion des écailles. D'abord glauques, il leur faut, pour parvenir à maturité complète, 2 à 3 années selon le climat. Ils arborent, à ce moment-là une teinte bleu noir légèrement pruineuse.


Multiplication :

Le semis des graines est une méthode de multiplication extrêmement longue. Il est préférable de faire en été des boutures à talon ... ( voir ici ) ...


Classification phylogénétique APG III
Règne Archéplastides
Clade Angiospermes
Clade Monocotylédones
Ordre Pinales
Famille Cupressacées
Genre Juniperus
Espèce communis

Classification de Cronquist
Règne Plantae
Sous-règne Viridiplantae
Division Pinophyta
Classe Pinopsida
Ordre Pinales
Famille Cupressacées
Genre Juniperus
Espèce communis



Dernière mise à jour du site le 12 août 2022
Page créée le 28 juin 2020 / modifiée le 22 septembre 2020