Photo de Jon Sullivan sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-NC 3.0

Le Mesembryanthemum crystallinum (Ficoïde glaciale) est une espèce végétale appartenant à la famille des Aizoacées (sous-famille des Mésembryanthémoïdées ) originaire d'Afrique du Sud et du sud de l'Europe.

Importé dans de nombreuses régions du globe à des fins ornementales principalement, il s'est naturalisé en Amérique du nord, en Amérique du sud et dans le sud de l'Australie.

Son nom spécifique fait référence aux papilles translucides couvrant son feuillage qui font penser à des peits cristaux de glace ou de givre scintillant dans la lumière.

Les anglo-saxons le nomment "Ice Plant" (Plante de glace), que nous traduisons par "Ficoïde glaciale" ou par "Ficoïde à cristaux". Nous la nommons quelquefois également "Ficoïde à fleurs blanches".

Photo de Kurt Stüber sur le site http://commons.wikimedia.org - Licence CC BY-SA 3.0 ou GFDL

• disposition: alterne
• forme : ovale
• contour : ondulé
• nervure :

Terrain aride et caillouteux, non calcaire. Exposition ensoleillée. Plante non rustique.

Arrosage modéré en pot dans substrat drainant, inutile en pleine terre.

Photo de Juan Ignacio sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-SA 3.0

La Ficoïde glaciale fleurit du printemps à l'été, d'avril à juillet, voire jusqu'à septembre selon le climat.

Ses fleurs sessiles de couleur blanche sont actinomorphes et hermaphrodites.

Solitaires, axillaires ou terminales, elles sont constituées d'un calice à 5 sépales ovales, d'une pseudo-corolle formée de nombreuses staminodes pétaloïdes linéaires, de nombreuses étamines à anthères jaunes et d'un ovaire semi-infère à 5 loges surmonté de 5 styles. Ses fruits à 5 angles sont des capsules à déhiscence loculicide.