La
Saponaria officinalis (Saponaire officinale) est une espèce végétale appartenant à la famille des Caryophyllacées (
tribu des Caryophyllées) originaire d'Europe et d'Asie.
Son nom spécifique fait allusion à ses nombreuses propriétés médicinales, en plus d'être la saponaire utilisée pour remplacer le savon.
Il est toutefois recommandé de ne pas l'utiliser en usage interne en dehors d'un cadre médical averti, à cause de sa propriété hémolytique (qui détruit les globules rouges).
On la rencontre sur la totalité du territoire français, Corse comprise, le long des ruisseaux, des chemins et des voies ferrées, dans les haies et les prés humides ainsi qu'à proximité des jardins et des cimetières.
On l'appelle populairement "Saponière, Savonnaire, Savonnière, Herbe à savon, Herbe à foulon, Savon des fossés ou Savon de fosse".
Toxicité: Plante potentiellement toxique en usage interne.
Propriétés médicinales : dépuratives, diurétiques, sudorifiques (ou diaphorétiques), toniques, antitoxiques ... (
voir ici ) ...
La Saponaire officinale est une plante herbacée vivace à feuillage caduc haute de 30 à 80 centimètres.
Etablie sur un
rhizome cylindrique épais et ramifié, elle présente des tiges robustes cylindriques dressées et peu ramifiées, parfois
pubescentes.
Ses feuilles glabres vert tendre y sont disposées de façon opposée et
décussée.
Pétiolées dans le bas des tiges,
sessiles dans le haut, elles affichent une forme ovale, un
apex aigu et une nervation parallèle à 3 ou 5 nervures.
Caractéristiques de la feuille:
- disposition: opposée
- forme : ovale
- contour : entier
- nervure : parallèle
Soins particuliers :
Sol léger et frais, fertile, neutre à calcaire, exposé au soleil.
Arrosage si fortes chaleurs ou sécheresse. Très bonne rusticité (jusqu'à -25°C).
Multiplication :
Semis des graines à l'automne ou au printemps,
ou bouturage de tiges au printemps.
Classification phylogénétique APG III |
Règne |
Archéplastides |
Clade |
Angiospermes |
Clade |
Dicotylédones vraies |
Clade |
Noyau des Dicotylédones vraies |
Ordre |
Caryophyllales |
Famille |
Caryophyllacées |
Genre |
Saponaria |
Espèce |
officinalis |
Classification de Cronquist |
Règne |
Plantae |
Sous-règne |
Viridiplantae |
Division |
Magnoliophyta |
Classe |
Magnoliopsida |
Sous-classe |
Caryophyllidées |
Ordre |
Caryophyllales |
Famille |
Caryophyllacées |
Genre |
Saponaria |
Espèce |
officinalis |
Dernière mise à jour du site le 02 mars 2024
Page créée le 13 septembre 2019 / modifiée le 23 novembre 2023