Photo de Malcom NQ sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-NC-SA 3.0

Le genre Anthurium (Anthurie) compte entre 600 et 1000 espèces végétales monocotylédones appartenant à la famille des Aracées (sous-famille des Pothoïdées, tribu des Anthuriées) originaires des forêts tropicales humides d'Amérique centrale et d'Amérique du sud (nord du Mexique à l'Argentine et plus particulièrement du Panama, de Colombie, du Brésil, de Guyane et d'Equateur). Quelques espèces poussent toutefois en milieu semi-aride.

Le nom de ce genre vient du grec anthos qui signifie fleur et oura qui veut dire queue.

Dans la classification de Cronquist, ce genre se trouve dans l'ordre des Arales et non dans celui des Alismatales comme dans la classification phylogénétique APG III.

Photo de Raffi Kojian sur le site http://commons.wikimedia.org - Licence CC BY-SA 3.0

Ce sont des plantes herbacées vivaces à feuillage persistant hautes de 10 centimètres à plus d'un mètre. Ce sont des pseudo-lianes à croissance lente (c'est pourquoi je les ai clasées dans la catégorie des herbacées) qui peuvent nécessiter d'être tuteurées quand elles vieillissent.

Elles sont terrestres ou épiphytes ou les deux ou encorepoussant au sol et grimpant de façon modeste sur les arbres.

Leurs feuilles de forme cordée, pointues, vert sombre et légèrement retombantes.

Elles sont issues d'une souche rhizomateuse.

Photo de Mauricio Mercadante sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-NC-SA 3.0

Les "fleurs", ou plutôt les inflorescences des anthuries sont composées de 2 parties: la spathe, bractée cireuse de tailles, de formes et de couleurs diverses, souvent perpendiculaire à la tige florale, et le spadice, sorte d'épi dressé droit, courbé ou en tire-bouchon, formé d'un axe principal portant de minuscules fleurs unisexuées, les mâles regroupées dans la partie terminale, les femelles dans la partie basale.

Leurs fruits sont des baies.