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Uvaria
Famille des Annonacées
Les genres
Photo de renju sur le site https://www.inaturalist.org - Licence CC BY 3.0
Photo de mon_squeek sur le site https://www.inaturalist.org - Licence CC BY-NC 3.0

Le genre Uvaria (Uvaire) compte environ 150 espèces végétales dicotylédones (171 d'après le site 'powo.science.kew.org', 199 d'après le site APG) appartenant à la famille des Annonacées (sous-famille des Annonoïdées, tribu des Uvariées) originaires du sud et du sud-est de l'Asie, d'Indonésie à la majeure partie de l'Australie et de la quasi totalité de l'Afrique (hors Afrique du nord) ... ( voir ici ) ...

Son nom dérive du latin "uva" (le raisin) pour la similitude qu'ont les fruits disposés en grappes de la majorité de ses espèces.

Il est connu pour diverses utilisations ethnobotaniques, notamment dans le traitement des tumeurs et le contrôle de la fièvre.

Les uvaires, vu leur prédisposition à grimper en s'enroulant autout de supports, vivent généralement dans les forêts, au moins dans les savanes arborées.

Photo de portioid sur le site https://www.inaturalist.org - Licence CC BY-SA 3.0

En effet, les sujets de ce genre botanique sont principalement et majoritairement des plantes ligneuses grimpantes, quelquefois des arbustes et rarement des arbres dont le feuillage est persistant.

Certaines uvaires érigées, trouvant des supports à proximité, se transforment rapidement en plantes grimpantes.

Leurs troncs ou leurs tiges sont recouverts d'une écorce lisse de couleur grise à noirâtre. Leurs rameaux lenticellés sont couverts, lorsqu'ils sont jeunes, de poils étoilés.

Leurs feuilles courtement pétiolées sont distiques et disposées de façon alterne.

Le limbe vert coriace, ovale à obovale à elliptique présente un contour entier, une base obtuse, un apex arrondi à obtus à acuminé et une nervation pennée.

Photo de Mahomed Desai sur le site https://www.inaturalist.org - Licence CC BY 3.0
Photo de Charmian Woodhouse sur le site https://www.inaturalist.org - Licence CC BY-NC 3.0

Ce sont des plantes hermaphrodites dont la floraison diffère dans le temps selon l'espèce et le lieu.

Leurs fleurs terminales, trimères et actinomorphes, sont le plus souvent solitaires ou par deux, quelquefois en grappes, axillaires ou non, ou oppositifoliées.

Elles sont constituées de 3 sépales valvés généralement connés à la base, de 6 pétales imbriqués colorés disposés en 2 verticilles et d'un nombre important d'étamines et de carpelles réunis formant un dôme au centre du réceptacle floral. Leurs fruits réunis en grappes pendantes sont des baies généralement comestibles contenant de nombreuses graines parfois arillées.

Quelques espèces de Uvaria :


      -  Uvaria acuminata
      -  Uvaria afzelii
      -  Uvaria angolensis
      -  Uvaria anonoides
      -  Uvaria antsiranensis
      -  Uvaria argentea
      -  Uvaria baumannii
      -  Uvaria boniana
      -  Uvaria borneensis
      -  Uvaria buchholzii
      -  Uvaria caffra
      -  Uvaria calamistrata
      -  Uvaria chamae (Bananier de brousse)
      -  Uvaria cherrevensis
      -  Uvaria clavata
      -  Uvaria clementis
      -  Uvaria commersoniana
      -  Uvaria concava
      -  Uvaria cordata
      -  Uvaria cuneifolia
      -  Uvaria dasoclema
      -  Uvaria dependens
      -  Uvaria dulcis
      -  Uvaria elmeri
      -  Uvaria excelsa
      -  Uvaria faulknerae
      -  Uvaria fauveliana
      -  Uvaria ferruginea
      -  Uvaria flava
      -  Uvaria glabra
      -  Uvaria gracilipes
      -  Uvaria grandiflora (Uvaire à grandes fleurs)
      -  Uvaria griffithii
      -  Uvaria hahnii
      -  Uvaria hamiltonii
      -  Uvaria hirsuta
      -  Uvaria laha
      -  Uvaria leichhardtii
      -  Uvaria leptocladon
      -  Uvaria littoralis (Uvaire à grandes feuilles)
      -  Uvaria lobbiana
      -  Uvaria longipes
      -  Uvaria lucida
      -  Uvaria lurida
      -  Uvaria macropoda
      -  Uvaria manjensis
      -  Uvaria marenteria
      -  Uvaria micrantha
      -  Uvaria microcarpa
      -  Uvaria pandensis
      -  Uvaria pauciovulata
      -  Uvaria pierrei
      -  Uvaria rosenbergiana
      -  Uvaria rufa
      -  Uvaria rupestris
      -  Uvaria sambiranensis
      -  Uvaria sankowskyi
      -  Uvaria scabridula
      -  Uvaria semecarpifolia
      -  Uvaria siamensis
      -  Uvaria sphenocarpa
      -  Uvaria topazensis
      -  Uvaria uhrii
      -  Uvaria unguiculata
      -  Uvaria versicolor
      -  Uvaria vietnamensis
      -  Uvaria welwitschii
      -  Uvaria wrayi
      -  Uvaria zeylanica


Classification phylogénétique APG III
Règne Archéplastides
Clade Angiospermes
Clade Magnoliidées
Ordre Magnoliales
Famille Annonacées
Sous-famille Annonoïdées
Genre Uvaria

Classification de Cronquist
Règne Plantae
Sous-règne Viridiplantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Magnoliidées
Ordre Ranunculales
Famille Annonacées
Genre Uvaria
Dernière mise à jour du site le 02 mars 2024
Page créée le 25 août 2023 / modifiée le 01 septembre 2023