Photo de Fabrice Mélet sur le site https://commons.wikimedia.org - Licence CC BY-SA 3.0

Le genre Anthericum (Anthérie) compte un peu moins d'une dizaine (alors qu'il en renfermait environ 65) d'espèces végétales dicotylédones appartenant à la famille des Asparagacées (sous-famille des Agavoïdées, tribu des Anthéricées) originaires d'Europe (du Portugal à la Biélorussie et de la Turquie à la Suède), d'Afrique du nord et d'Afrique de l'ouest ... (voir ici ) ...

Son nom vient du grec "anthérikos" signifiant 'asphodèle'.

Ce genre a longtemps appartenu à l'ancienne famille des Anthéricacées (aujourd'hui invalide) puis à celle des Liliacées (ordre des Liliales). La classification APG de 1998 l'a rattaché à l'ordre des Asparagales, celle de 2003 (APG II) l'incorpore à la famille des Agavacées et celle de 2009 (APG III) dans celle des Aspararagacées.

Photo de Kian Hayles-Cotton sur le site https://www.inaturalist.org - Licence CC BY-NC 3.0

Les anthéries sont des plantes herbacées vivaces à feuillage caduc hautes de 40 à 90 centimètres.

Etablies sur une souche rhizomateuse émettant des racines charnues, elles présentent une rosette dense de longues feuilles radicales étroitement lancéolées à linéaires, ainsi que quelques feuilles caulinaires semblables mais fortement réduites, toutes ayant un contour entier, une nervation parallèle et un apex acuminé.

Il est possible que vous lisiez que les anthéries sont des plantes bulbeuses, il s'agit en fait d'espèces ayant appartenu au genre Anthericum, placées maintenant dans d'autres genres, notamment dans le genre Chlorophytum.

Photo de Andreas Rockstein sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-SA 3.0

Ce sont des plantes hermaphrodites fleurissant d'avril/mai à juillet.

Leurs fleurs trimères actinomorphes de forme étoilée sont réunies, pafois par 2 ou en petits fascicules, à l'aisselle de bractées scarieuses racèmes ou panicules.

Elles sont constituées de 6 tépales blancs elliptiques parfois striés longitudinalement de vert à l'extérieur, de 6 étamines et d'un pistil abritant un ovaire supère à 3 loges formé de 3 carpelles soudés. Leurs fruits sont des capsules à déhiscence loculicide contenant 3 à plusieurs graines anguleuses.