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Vitis
Famille des Vitacées
Les genres
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Photo de Zoya Akulova sur le site http://calphotos.berkeley.edu - Licence CC BY-NC 3.0

Le genre Vitis (Vigne) compte, selon "NCBI" et le "GRIN", entre 69 et 70 espèces végétales dicotylédones (72 d'après "Wikipedia", 79 d'après "The Plant List") originaires principalement d'Asie, d'Amérique du nord et d'Amérique centrale. Une seule espèce, Vitis vinifera, est originaire du Proche-Orient.

C'est donc un genre tropical et subtropical, bien que la culture de la vigne pour le vin soit l'apanage des zones tempérées. Il est divisé en 2 sous-genres.

Son nom est le mot latin désignant "la vigne, le sarment ou le pampre".

Les vignes sont principalement connues pour leur production fruitière, accessoirement pour leurs qualités ornementales.

Photo de Andrea Moro sur le site http://luirig.altervista.org - Licence CC BY-NC-SA 3.0

Ce sont des lianes grimpantes ou retombantes ayant tendance à se lignifier et à former des troncs naturellement ou par la taille (ceps) qui, pour s'élancer vers le ciel, développent des vrilles qui s'enroulent autour des supports qui le permettent. Leurs tiges peuvent atteindre de grandes longueurs, comparables à celles atteintes par les glycines.

Leur feuillage, persistant ou caduc, est- disposé de façon alterne. Leurs feuilles pétiolées ont une couleur verte plus ou moins foncée, quelquefois légèrement vernissée, et une forme le plus souvent palmée, quelquefois ovale, mais toujours lobée. Leur contour porte des dents plus ou moins prononcées et leur nervation est palmée.

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Photo de Andrea Moro sur le site http://luirig.altervista.org - Licence CC BY-NC-SA 3.0

La sexualité des espèces de ce genre est assez fluctuante.

En effet, les fleurs des vignes, réunies en grappes composées oppositifoliées, sont généralement hermaphrodites morphologiquement, c'est-à-dire formées des organes femelles et des organes mâles. Toutefois, certaines ont un pollen non fonctionnel (et un pistil fonctionnel) alors que pour d'autres, c'est l'inverse. S'il est établi que les espèces sauvages sont globalement dioïques, les espèces cultivées peuvent être hermaphrodites, dioïques ou monoïques.

La floraison se produit au printemps. Les fleurs, petites et actinomorphes sont formées de 5 pétales soudés. L'ovaire supère engendre un fruit sphérique à ovoïde de type baie, souvent comestible, connu sous l'appellation "grain de raisin".

Quelques espèces de Vitis :


      -  Vitis acerifolia
      -  Vitis adenoclada
      -  Vitis aestivalis
      -  Vitis amurensis
      -  Vitis arizonica
      -  Vitis balansana
      -  Vitis barbata
      -  Vitis bashanica
      -  Vitis bellula
      -  Vitis betulifolia
      -  Vitis biformis
      -  Vitis blancoi
      -  Vitis bloodworthiana
      -  Vitis bourgaeana
      -  Vitis bryoniifolia
      -  Vitis californica
      -  Vitis chunganensis
      -  Vitis chungii
      -  Vitis cinerea
      -  Vitis coignetiae (Vigne de Coignet)
      -  Vitis davidii
      -  Vitis erythrophylla
      -  Vitis fengqinensis
      -  Vitis ficifolia
      -  Vitis flexuosa
      -  Vitis girdiana
      -  Vitis hancockii
      -  Vitis heyneana
      -  Vitis hissarica
      -  Vitis hui
      -  Vitis jacquemontii
      -  Vitis jaegeriana
      -  Vitis jinggangensis
      -  Vitis labrusca (Vigne américaine)
      -  Vitis lanceolatifoliosa
      -  Vitis longquanensis
      -  Vitis luochengensis
      -  Vitis menghaiensis
      -  Vitis mengziensis
      -  Vitis monticola
      -  Vitis mustangensis
      -  Vitis nesbittiana
      -  Vitis palmata
      -  Vitis pedicellata
      -  Vitis peninsularis
      -  Vitis piasezkii
      -  Vitis pilosonerva
      -  Vitis popenoei
      -  Vitis pseudoreticulata
      -  Vitis retordii
      -  Vitis riparia
      -  Vitis romanetii
      -  Vitis rotundifolia
      -  Vitis rupestris
      -  Vitis ruyuanensis
      -  Vitis shenxiensis
      -  Vitis shuttleworthii
      -  Vitis silvestrii
      -  Vitis sinocinerea
      -  Vitis tiliifolia
      -  Vitis treleasei
      -  Vitis tsoii
      -  Vitis vinifera (Vigne cultivée)
      -  Vitis vulpina
      -  Vitis wenchouensis
      -  Vitis wilsonae
      -  Vitis wuhanensis
      -  Vitis xunyangensis
      -  Vitis yunnanensis
      -  Vitis zhejiang-adstricta


Classification phylogénétique APG III
Règne Archéplastides
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Noyau des Dicotylédones vraies
Clade Rosidées
Ordre Vitales
Famille Vitacées
Sous-famille Vitoïdées
Genre Vitis

Classification de Cronquist
Règne Plantae
Sous-règne Viridaeplantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Rosidées
Ordre Rhamnales
Famille Vitacées
Genre Vitis
Dernière mise à jour du site le 27 décembre 2019
Page créée le 15 mai 2015