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Crocus
Famille des Iridacées
Les genres
Photo de Meneerke bloem sur le site http://commons.wikimedia.org - Licence CC BY-SA 3.0 ou GFDL
Photo de AnRo0002 sur le site http://commons.wikimedia.org - Licence CCO 1.0 Domaine public

Le genre Crocus (Crocus) compte un peu plus d'une centaine d'espèces végétales monocotylédones appartenant à la famille des Iridacées (sous-famille des Crocoïdées) majoritairement originaires des montagnes des régions méditerranéennes (Alpes, Carpathes).

On les trouve en plus grand nombre dans les Balkans et en Asie mineure. Quelques rares espèces sont originaires des montagnes d'Asie centrale.

Le nom de ce genre viendrait du grec "krokos" (safran), "krokos" signifiant également "poil, filament" et faisant allusion à l'aspect des stigmates des fleurs de ces plantes. Le crocus à ce titre le plus connu est le Crocus sativus (Crocus cultivé, Safran) que l'on cultive pour en récolter l'épice.

Il est fréquent de confondre les crocus avec les colchiques ou les sternbergies (lisez cette page afin d'y voir plus clair).

Photo de Mariluna sur le site http://commons.wikimedia.org - Licence CC BY-SA 3.0 ou GFDL

Ce sont des plante herbacées vivaces à feuillage caduc hautes de 15 à 20 centimètres.

Leurs organes souterrains ne sont pas des bulbes à proprement parler, mais des cormes, structures assurant les réserves nécessaires à leur survie.

Leurs feuilles brillantes de couleur vert moyen sont épaisses. Elles sont étroites, plus linéaires qu'ensiformes mais présentent un apex pointu et une bande longitudinale centrale de couleur blanc argenté.

Elles sont disposées en rosette au pied de la tige florale. Leur contour est entier et leur nervation est parallèle.

Photo de Menerke bloem sur le site http://commons.wikimedia.org - Licence CC BY-SA 3.0 ou GFDL
Photo de Menerke bloem sur le site http://commons.wikimedia.org - Licence CC BY-SA 3.0 ou GFDL

Les crocus sont des plantes hermaphrodites fleurissant, selon les espèces, en hiver, au printemps ou en automne.

Leurs fleurs terminales et solitaires sont infundibuliformes, actinomorphes et trimères. Elles présentent un périgone régulier composé de 6 tépales elliptiques de couleur lavande, mauve à violet foncé, blanche ou jaune, disposés en 2 verticilles.

Elles comportent 3 étamines ainsi qu'un pistil à 3 stigmates filamenteux généralement jaune d'or et à 3 carpelles soudés délimitant un ovaire infère.

Leurs fruits loculicides sont de type capsule.

Quelques espèces de Crocus :


      -  Crocus alatavicus
      -  Crocus aleppicus
      -  Crocus ancyrensis
      -  Crocus banaticus
      -  Crocus biflorus
      -  Crocus boryi
      -  Crocus carpetanus
      -  Crocus cartwrightianus
      -  Crocus chrysanthus
      -  Crocus etruscus
      -  Crocus hyemalis
      -  Crocus imperati
      -  Crocus korolkowii
      -  Crocus kotschyanus
      -  Crocus laevigatus
      -  Crocus longiflorus
      -  Crocus medius
      -  Crocus pestalozzae
      -  Crocus reticulatus
      -  Crocus sativus (Crocus cultivé - Safran)
      -  Crocus scharojanii
      -  Crocus serotinus
      -  Crocus sieberi
      -  Crocus speciosus
      -  Crocus tommasinianus
      -  Crocus vallicola
      -  Crocus vernus (Crocus de Naples)


Classification phylogénétique APG III
Règne Archéplastides
Clade Angiospermes
Clade Monocotylédones
Ordre Asparagales
Famille Iridacées
Sous-famille Crocoïdées
Genre Crocus

Classification de Cronquist
Règne Plantae
Sous-règne Viridiplantae
Division Magnoliophyta
Classe Liliopsida
Sous-classe Liliidées
Ordre Liliales
Famille Iridacées
Genre Crocus
Dernière mise à jour du site le 02 mars 2024
Page créée le 09 février 2015 / modifiée le 19 novembre 2020