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Annona
Famille des Annonacées
Les genres
Photo de Scamperdale sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-NC 3.0
Photo de Joäo Medeiros sur le site www.flickr.com - Licence CC BY 3.0

Le genre Annona (Annone) compte 170 espèces végétales dicotylédones d'après le site APG (176 selon le site World Flora Online) appartenant à la famille des Annonacées (sous-famille des Annonoïdées, tribu des Annonées), originaires presque uniquement des Amériques tropicales et subtropicales, si ce n'est quelques espèces originaires d'Afrique tropicale.

Son nom, attribué en 1753 par Carl von Linné, vient vraisemblablement de l'espagnol 'anona' qui vient lui-même du mot en langue taïno 'anon' qui aurait servi à désigner le fruit de l'Annona squamosa' (atte, pomme canelle), peut-être également l'arbre lui-même. Il est également avancé que, du fait du doublement du "n" (annona), Linné aurait tenu compte du nom de la déesse romaine romaine quasi oubliée 'Annona', qui présidait aux récoltes et était chargée de l'approvisionnement en céréales de la ville de Rome.

Les annones possèdent dans leurs rangs des espèces fruitières économiquement importantes et des espèces aux propriétés médicinales reconnues.

Photo de Tarciso Leao sur le site https://commons.wikimedia.org - Licence CC BY 3.0

Les annones sont des arbres et des arbustes à feuillage persistant ou semi-caduc.

Elles sont établies sur un système racinaire pivotant qui s'enfonce profondément dans le sol.

Leurs troncs présentent ou non des contreforts à leur base et sont recouverts d'une écorce mince et écailleuse peu profondément fissurée.

Les rameaux sont minces, cylindriques et lenticellés.

Ils portent des feuilles pétiolées disposées de façon alterne et distique au limbe ovale à elliptique, mou ou coriace, glabre ou pubescent, au contour entier, à la nervation pennée et à l'apex aigu ou obtus.

Photo de Mauricio Mercadante sur le site www.flickr.com - Licence CC BY-NC-SA 3.0
Photo de Joäo Medeiros sur le site https://commons.wikimedia.org - Licence CC BY 3.0

Ce sont des plantes hermaphrodites dont la floraison intervient de mai à juillet et la fructification de juin à novembre.

Leurs fleurs jaune fauve ou brunes le plus souvent, actinomorphes, trimères et pédonculées sont terminales ou axillaires ou oppositifoliées, quelquefois cauliflores. Elles sont solitaires ou réunies en fascicules ou en grappes pauciflores.

Elles sont constituées de 3 petits sépales valvés, de 6 pétales valvés libres ou connés à la base, disposés en 2 verticilles dont l'interne est plus petit ou absent, de nombreuses étamines et de nombreux carpelles, souvent connés, contenant 1 ou 2 ovules. Leurs fruits syncarpes quasiment globuleux, rarement lisses, présentent une surface couverte de boutons, de renflements ou d'épines. On peut dire que ce sont des aggrégations de baies contenant les graines noyées dans la pulpe comestible et savoureuse.

Quelques espèces de Annona :


      -  Annona acuminata
      -  Annona amazonica
      -  Annona ambotay
      -  Annona bicolor
      -  Annona cherimola (Chérimolier)
      -  Annona conica
      -  Annona coriacea
      -  Annona cornifolia
      -  Annona crassiflora
      -  Annona cuspidata
      -  Annona deceptrix
      -  Annona deminuta
      -  Annona dolabripetala
      -  Annona dumetorum
      -  Annona edulis
      -  Annona emarginata
      -  Annona exsucca
      -  Annona foetida
      -  Annona glabra
      -  Annona haitiensis
      -  Annona hayesii
      -  Annona herzogii
      -  Annona holosericea
      -  Annona hypoglauca
      -  Annona leptopetala
      -  Annona liebmanniana
      -  Annona longiflora
      -  Annona macroprophyllata
      -  Annona montana
      -  Annona mucosa
      -  Annona muricata (Corossolier)
      -  Annona neochrysocarpa
      -  Annona neoelliptica
      -  Annona neosalicifolia
      -  Annona neosericea
      -  Annona oligocarpa
      -  Annona papilionella
      -  Annona pittieri
      -  Annona prevostiae
      -  Annona pruinosa
      -  Annona purpurea
      -  Annona rensoniana
      -  Annona reticulata (Cachiman)
      -  Annona rugulosa
      -  Annona scandens
      -  Annona sclerophylla
      -  Annona senegalensis (Annone d'Afrique)
      -  Annona spinescens
      -  Annona spraguei
      -  Annona squamosa (Pomme canelle)
      -  Annona stenophylla
      -  Annona sylvatica
      -  Annona symphyocarpa
      -  Annona urbaniana
      -  Annona vepretorum
      -  Annona x atemoya


Classification phylogénétique APG III
Règne Archéplastides
Clade Angiospermes
Clade Magnoliidées
Ordre Magnoliales
Famille Annonacées
Sous-famille Annonoïdées
Genre Annona

Classification de Cronquist
Règne Plantae
Sous-règne Viridiplantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Magnoliidées
Ordre Magnoliales
Famille Annonacées
Genre Annona
Dernière mise à jour du site le 31 décembre 2023
Page créée le 08 août 2023 / modifiée le 18 août 2023